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广东省广州市天河区大观南路24号
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广州澳亿美空调设备有限公司
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400-0060-228
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    辣椒烘干

    AIM澳亿美空气能烘干在辣椒烘干中的应用

     

    辣椒收获季节.正值雨季,一般情况下,秋雨频率达7O%一8O%以上,如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。传统的干燥方法有两种,一种是人工逐个绑扎。然后长期吊挂在煤火上,另一种方法是日晒 以上两种常规干燥法,辣椒品质差、花黄壳多、白壳多,污染大、劳动强度高、处理量小,严重制约生产效率,由于烘干不及时,造成大量辣椒产后损失。 

    近年来烘干技术逐步在我国推广,土炕、远红外、烘干机等技术和机械迅速发展起来。但要达到烘干质量好,成本低的目的,必须认真研究烘干工艺。

     


    AIM澳亿美空气能辣椒烘干机  六大核心优势


    更省钱:利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非直热,1度电顶4度电,烘干成本

                 比传统方式直降70%


    更快速:调温、除湿同时运行,烘干时间比传统方法可节省35%


    更干净:烘干全过程无燃烧、无废气废水排放,无环境污染。 AIM设备全不锈钢机身打造,无任何化学防锈

                或漆面残留,确保设备对食品烘干过程100%无污染。


    更均匀:根据空气流体力学原理,对烘干室内空气流向和流速进行了最充分的管路设计,保证了烘干室内每个

                 角落的热量分配均匀,杜绝了传统烘干方式留有烘干死角,一举解决了烘干过程中最常见的难题。


    更智能:还可按照不同烘干对象的保鲜需求,智能控制烘干室的温度和湿度度,满足各种烘干保鲜要求。


    更长使用寿命:全不锈钢机身构造,钛金高效换热翅片,超强耐腐蚀,使用各类烘干对象,使用寿命可达15

    年。

     

    AIM辣椒烘干机的使用方法和工艺

     

    一 堆放厚度 

    辣椒的堆放厚度力求求一至,一般2030厘米为宜,堆放太薄,透气性好,风阻小,虽然有利于热交换.但热空气与辣椒的接触时间相对缩短,热利用率低.若堆放太厚.则阻力增太,热空气 无法穿透物层.烘干效果较差 

     

    二、温度的选择

    辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣般的品质和烘干效率,试以辣椒的 成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。辣椒含十多种主要营养成份。其中,某些成份在高温下容易遭到损失和破坏,为了不使营养成份降低,故不宜选择较高的热风温度。

         辣椒原料含水率很高,一般为75%一85%。将澳亿美烘干机温度设定为40—60℃热风干燥,起初废气相对温度低于70%,5小时后废气相对湿度降到52%以下,12小时后,废气相对湿度就全部低于40% 。因此,辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低,而不是热风载湿、排湿能力,从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑,烘辣椒热风温度取60—70℃为宜。


     

    三,分段干燥 

    <!--[if !supportLists]-->1、 <!--[endif]-->分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法,即将含水率75%一85%的辣椒,第一次用澳亿美烘干设备将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,再进行第二次烘干。

     

    <!--[if !supportLists]-->2、 <!--[endif]-->踩堆发汗在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤,是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质,使辣椒油向表面渗透,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗,烘干1000公斤辣椒,热风温度40—60℃时 需时间63小时,踩堆发汗后则可缩短 到40小时左右,且花黄壳显著减少。 第二次烘干完成后,既可获得超高品质的辣椒干成品了。

     

    <!--[if !supportLists]-->3、 <!--[endif]-->由于辣椒品质不同,成熟度的差异,个别在第一次烘干作业中不能烘干的辣椒应选出来,进行再烘干。

     

     

    AIM澳亿美空气能烘干机,在辣椒烘干应用中,还具有以下显著技术优点:

     

    1、AIM澳亿美空气能烘干设备,集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。

    2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。

    3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。

    4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;

    5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;

    6、AIM高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。

    7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。

    8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

    9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的14;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。

    10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

    11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

    12、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制

    13、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

    面条烘干

    AIM澳亿美空气能烘干在面条烘干中的应用

     

    面条由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。又以挂面最受大众所喜爱,挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。 挂面的生产工艺流程主要包括如下步骤:原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面;其中,以干燥工艺最为重要,直接影响面条的口感和品质。AIM澳亿美空气能设备在面条烘干过程中的应用,大大提升了面条烘干工艺的品质,同时大量节省了烘干成本。

     


    AIM澳亿美空气能面条烘干设备  六大核心优势

     

    更省钱:利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非直热,1度电顶4度电,烘干成本

                 比传统方式直降70%


    更快速:调温、除湿同时运行,烘干时间比传统方法可节省35%


    更干净:烘干全过程无燃烧、无废气废水排放,无环境污染。 AIM设备全不锈钢机身打造,无任何化学防锈

                或漆面残留,确保设备对食品烘干过程100%无污染。


    更均匀:根据空气流体力学原理,对烘干室内空气流向和流速进行了最充分的管路设计,保证了烘干室内每

                个角落的热量分配均匀,杜绝了传统烘干方式留有烘干死角,一举解决了烘干过程中最常见的难题。


    更智能:还可按照不同烘干对象的保鲜需求,智能控制烘干室的温度和湿度度,满足各种烘干保鲜要求。


    更长使用寿命:全不锈钢机身构造,钛金高效换热翅片,超强耐腐蚀,使用各类烘干对象,使用寿命可达15年。

     


    AIM面条烘干机的使用方法和工艺


    目前,现行挂面干燥工艺一般分为三类:

    1、高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为2530米,时间约22.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。

    2、低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达78小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。

    3、中温中速干燥法(AIM除湿烘干工艺):针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,利用AIM澳亿美热泵烘干除湿一体机,能比较精准的控制烘干温度湿度,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少,烘干成本低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内多家食品企业大面积应用和推广。 




    AIM澳亿美空气能烘干机,在面条烘干等应用中,还具有以下显著技术优点:

     

    1、AIM澳亿美空气能烘干设备,集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。

    2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。

    3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。

    4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;

    5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;

    6、AIM高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。

    7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。

    8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

    9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的14;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。

    10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

    11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

    12、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制

    13、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

    木耳烘干


    AIM澳亿美空气能热泵烘干在木耳、银耳烘干中的运用

     

     银耳又称白木耳、雪耳或白耳子。它是银耳科、银耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型;按形态分有粗花品种和细花品种。主要采收期为6月至10月。
         
    银耳烘干机是AIM澳亿美空气能烘干设备重点研发产品,主要特点表现在高效节能、安全环保。只需要消耗少量的电给压缩机做功,就可以通过蒸发器从空气中吸收大量的热能,通过循环风机搬运到烘干房,不断的循环快速升温(5-75度可调)。在利用二次废热回收除湿装置排湿(此装置可有效的回收排湿时的废热),从而达到物料干燥的目的。采用微电脑智能控温控湿,烘干过程无需专员看守、无任何污染物排放。

         



    AIM澳亿美空气能木耳、银耳烘干机原理和特点



    采用澳洲前沿空气能节能科技,根据国内外客户相应的的银耳干燥工艺,开发出拥有行业特色的木耳烘干机、银耳烘干机。该特种机组通过严格的实验数据测试,各项银耳烘干的工艺指标都满足设计要求。

    AIM澳亿美空气能银耳烘干机组,采用组合燥方式,在银耳的不同干燥阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,可以实现对于干燥过程的优化控制。对银耳的干燥过程进行智能控制,通过建立一套准确较高,适用性好,可操作性强的控制模型,提高了干燥的生产效率,对银耳含水量的自动控制,能够大大改善银耳品质和实现干燥过程的节能,在福建,湖南等多家专业银耳生产企业得到广泛应用。



     


    AIM澳亿美木耳、银耳烘干机使用方法和工艺


    1、  烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房;

    2、  始温为40℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干(含水量为10%—13%)。

    3、  如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。加工后立刻分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。





    AIM澳亿美空气能银耳烘干设备  六大核心优势

     

     

    更省钱:利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非直热,1度电顶4度电,烘干成本比传统方式直降70%

     

    更快速:调温、除湿同时运行,烘干时间比传统方法可节省35%

     

    更干净:烘干全过程无燃烧、无废气废水排放,无环境污染。 AIM设备全不锈钢机身打造,无任何化学防锈或漆面残留,确保设备对食品烘干过程100%无污染。

     

    更均匀:根据空气流体力学原理,对烘干室内空气流向和流速进行了最充分的管路设计,保证了烘干室内每个角落的热量分配均匀,杜绝了传统烘干方式留有烘干死角,一举解决了烘干过程中最常见的难题。

     

    更智能:还可按照不同烘干对象的保鲜需求,智能控制烘干室的温度和湿度度,满足各种烘干保鲜要求。

     

    更长使用寿命:全不锈钢机身构造,钛金高效换热翅片,超强耐腐蚀,使用各类烘干对象,使用寿命可达15年。





    AIM澳亿美空气能烘干机,在木耳、银耳烘干等应用中,还具有以下显著技术优点:

      


    1、AIM澳亿美空气能烘干设备,集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。

    2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。

    3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。

    4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;

    5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;

    6、AIM高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。

    7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。

    8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

    9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的14;同燃 煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。

    10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

    11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

    12、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制

    13、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。





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